多项选择题
A.善用服务对象的尊称 B.牢记服务对象的姓名 C.倾听服务对象的要求 D.赞美对方
双向沟通主张以（）作为交往双方交往的前提。A.相互认可B.相互赞美C.相互理解
单项选择题双向沟通主张以（）作为交往双方交往的前提。
A.相互认可 B.相互赞美 C.相互理解
拨打电话的时机应为（）。A.清早B.深夜C.用餐时D.非休息时间
单项选择题拨打电话的时机应为（）。
A.清早 B.深夜 C.用餐时 D.非休息时间
有关走菜员的礼仪的礼仪，正确的是（）。A.安放餐具及上菜等一律用托盘，不应用手直接端拿B.走菜繁忙时，天再热也...
多项选择题有关走菜员的礼仪的礼仪，正确的是（）。
A.安放餐具及上菜等一律用托盘，不应用手直接端拿 B.走菜繁忙时，天再热也不得挽袖卷裤 C.走菜时，要注意步姿的端正和自然，遇到客人要主动礼让
