多项选择题
A.经过度烘烤既干又硬的蛋糕 B.灌装量不足的苹果汁饮料 C.猪肉中含有“瘦肉精” D.受致病菌污染的熟制肉饼
以下哪些属于生物危害？（）A.寄生虫B.组胺C.致病菌D.病毒
多项选择题以下哪些属于生物危害？（）
A.寄生虫 B.组胺 C.致病菌 D.病毒
食品辐照可用于（）A.改性B.灭菌C.杀虫D.抑芽
多项选择题食品辐照可用于（）
A.改性 B.灭菌 C.杀虫 D.抑芽
食品厂应设立与生产能力相适应的卫生和质量检验室，并配备经专业培训、考核合格的（）。A.检验人员B.卫生监督人员...
多项选择题食品厂应设立与生产能力相适应的卫生和质量检验室，并配备经专业培训、考核合格的（）。
A.检验人员 B.卫生监督人员 C.质检人员 D.管理员
