在以下选项中，杏仁、核桃仁中（）成份含量最高。

下列面粉中，（）的蛋白质含量最高。A.高筋面粉B.中筋面粉C.低筋面粉D.澄粉

单项选择题下列面粉中，（）的蛋白质含量最高。

制作咖喱鸡必须把鸡剁成块，撤上盐、（）、胡椒粉拌匀，土豆切成块。A.咖喱粉B.蒜粉C.葱粉D.姜末

单项选择题制作咖喱鸡必须把鸡剁成块，撤上盐、（）、胡椒粉拌匀，土豆切成块。

下列营养素中，（）不属于热量营养素。A.醣类B.蛋白质C.脂肪D.维生素

单项选择题下列营养素中，（）不属于热量营养素。