单项选择题
A、支票的有效期是10天，首尾日不计算在内 B、支票的出票日期必须按照规范大写 C、任何类型的支票均没有金额限制 D、支票的受票人如果发现支票填写不全，不可以补记，只能作废
收银员在收取支票，经检查有怀疑，应（）。A、要求客人支付现金B、立时核查，必要时请主管协助解决C、立即报警D、...
单项选择题收银员在收取支票，经检查有怀疑，应（）。
A、要求客人支付现金 B、立时核查，必要时请主管协助解决 C、立即报警 D、先收下待客人离开后在核查
理想的清洁剂的洗涤性是指（）。A、易于最后漂洗B、能够便于机洗C、能够便于手洗D、能够彻底杀菌
单项选择题理想的清洁剂的洗涤性是指（）。
A、易于最后漂洗 B、能够便于机洗 C、能够便于手洗 D、能够彻底杀菌
干热消毒法是利用（）摄氏度以上的热风，在密闭的设备内对餐饮具或小型的烹调器具进行加热消毒的方法。A、80B、9...
单项选择题干热消毒法是利用（）摄氏度以上的热风，在密闭的设备内对餐饮具或小型的烹调器具进行加热消毒的方法。
A、80 B、90 C、100 D、110
