厨房之所以产生火灾既有设备设施的原因也有人为的因素。

电器设备保护接地的做法是将电器外壳直接与地面相接触。

判断题电器设备保护接地的做法是将电器外壳直接与地面相接触。

配菜间应随时注意原料新鲜度和卫生状况，严格把关。

判断题配菜间应随时注意原料新鲜度和卫生状况，严格把关。

处于成长壮大期的饮食企业无需采取清单时间的价格折扣策略。

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