问答题

简答题 怎样做水滑肉丝?

【参考答案】

把优质鲜嫩无骨的瘦猪肉切成丝,放盆内加入少量盐、料酒、味精、葱姜末、鸡蛋清、水淀粉拌匀。锅内加水烧开,把拌匀的肉丝均匀地......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)