问答题
把优质鲜嫩无骨的瘦猪肉切成丝，放盆内加入少量盐、料酒、味精、葱姜末、鸡蛋清、水淀粉拌匀。锅内加水烧开，把拌匀的肉丝均匀地......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
怎样使猪肉烧得烂？
问答题怎样使猪肉烧得烂？
为什么炖肉用热水好？
问答题为什么炖肉用热水好？
为什么大火煮肉味不香？
问答题为什么大火煮肉味不香？
