引起果汁败坏的微生物有（）。

机械冷藏库房主要由（）三大部分构成。A.支撑系统B.保温系统C.防潮系统D.升温系统

多项选择题机械冷藏库房主要由（）三大部分构成。

橙汁（混浊汁）的生产工艺是：原料选择→预处理→过滤→糖酸调整→（）→巴氏杀菌→（）→装罐、冷却。

填空题橙汁（混浊汁）的生产工艺是：原料选择→预处理→过滤→糖酸调整→（）→巴氏杀菌→（）→装罐、冷却。

果蔬呼强度的测定，主要用到的器材是（）。A.酸式滴定管B.移液管C.碱式滴定管D.干燥器

多项选择题果蔬呼强度的测定，主要用到的器材是（）。