单项选择题
A.钾 B.总磷 C.氨基酸态氮 D.赖氨酸
饮料中果汁含量的测定中,将饮料中的()种组分含量的实测值与各自标准值的比值合理修正后,乘以相应的修正权值,逐项...
单项选择题饮料中果汁含量的测定中,将饮料中的()种组分含量的实测值与各自标准值的比值合理修正后,乘以相应的修正权值,逐项相加求得样品中果汁含量。
A.6 B.8 C.10 D.12
饮料通则中规定,果汁饮料的果汁(浆)含量必须大于或等于()A.5%B.10%C.50%D.100%
单项选择题饮料通则中规定,果汁饮料的果汁(浆)含量必须大于或等于()
A.5% B.10% C.50% D.100%
2,4二硝基苯肼比色法测定维生素C时,试样中的还原型抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸,与()反应生成有红色脎,比色测...
单项选择题2,4⁃二硝基苯肼比色法测定维生素C时,试样中的还原型抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸,与()反应生成有红色脎,比色测定。
A.2,4⁃二硝基苯肼 B.邻苯二胺 C.2,6⁃二氯酚靛酚 D.邻二氮菲