单项选择题
A.2，4⁃二硝基苯肼 B.邻苯二胺 C.2，6⁃二氯酚靛酚 D.邻二氮菲
荧光比色法测定饮料中的维生素C时，空白试验中为去除试样中其他杂质的干扰，使脱氢抗坏血酸先与（）反应形成复合物，...
单项选择题荧光比色法测定饮料中的维生素C时，空白试验中为去除试样中其他杂质的干扰，使脱氢抗坏血酸先与（）反应形成复合物，使之不能再与邻苯二胺反应，以此减掉试样空白。
A.偏磷酸 B.乙酸 C.硼酸 D.磷酸
荧光比色法测定饮料中的维生素C时，试样中的还原型抗坏血酸经（）氧化为脱氢抗坏血酸。A.活性炭B.高锰酸钾C.三...
单项选择题荧光比色法测定饮料中的维生素C时，试样中的还原型抗坏血酸经（）氧化为脱氢抗坏血酸。
A.活性炭 B.高锰酸钾 C.三氯化铁 D.硫酸铜
依据《饮料通用分析方法》，果蔬汁饮料中的L抗坏血酸的测定方法为（）A.碘量法B.荧光比色法C.乙醚萃取法D.气...
单项选择题依据《饮料通用分析方法》，果蔬汁饮料中的L⁃抗坏血酸的测定方法为（）
A.碘量法 B.荧光比色法 C.乙醚萃取法 D.气相色谱法
