葡萄糖和果糖为同分异构体，利用该原理，可在葡萄糖中加入（）生产果葡糖浆、

单糖是带有醛基或酮基的（）A.多元醇B.单元醇C.多元酸D.单元酸

单项选择题单糖是带有醛基或酮基的（）

（）元素会影响钙的吸收而导致软骨病。A.镁B.铜C.硫D.磷

单项选择题（）元素会影响钙的吸收而导致软骨病。

以下关于加工对食品的影响不正确的是（）A.大豆在加工的过程中不会损失大量的微量元素B.谷物加工中，加工精度越高...

单项选择题以下关于加工对食品的影响不正确的是（）