制作山药粥应选用（）米和白山药，成品质量最好。

触电急救方法是迅速脱离电源、（）、进行人工呼吸等。A.拨打急救电话B.放置空旷地方C.静置不动D.通知家属

单项选择题触电急救方法是迅速脱离电源、（）、进行人工呼吸等。

（）制法可分为干烙、刷油烙、加水烙三种。A.烤B.烙C.煎D.炸

单项选择题（）制法可分为干烙、刷油烙、加水烙三种。

用籼米煮饭米与水的配置以（）为宜。A.1：（2.1～2.3）B.1：2C.1：3D.1：2.5

单项选择题用籼米煮饭米与水的配置以（）为宜。