多项选择题
A.加碘盐B.加锌盐C.加硒盐D.低钠盐
干腌渍是用于()的方法,使调料溶解并附着在原料表面,使其进味的方法。A.抹B.腌C.拌D.揉
多项选择题干腌渍是用于()的方法,使调料溶解并附着在原料表面,使其进味的方法。
A.抹B.腌C.拌D.揉
引起人们对味觉感度改变的生理条件主要有()等。A.年龄B.性别C.体重D.某种特殊生理状况
多项选择题引起人们对味觉感度改变的生理条件主要有()等。
A.年龄B.性别C.体重D.某种特殊生理状况
()的咸味与食盐相近,但对肾病患者不利。A.氯化镁B.氯化钾C.氯化铵D.苹果酸钠
单项选择题()的咸味与食盐相近,但对肾病患者不利。
A.氯化镁B.氯化钾C.氯化铵D.苹果酸钠