紫外分光光度法测定大豆异黄酮含量，应用的波长是（）。

可以用来测定蔬菜中叶酸的方法是（）。A.2，4-二硝基苯肼比色法B.EDTA络合滴定法C.卡尔费休氏法D.微生...

单项选择题可以用来测定蔬菜中叶酸的方法是（）。

肉类氮与蛋白质的折算系数是（）。A.3.25B.6.25C.16.00D.30.00

单项选择题肉类氮与蛋白质的折算系数是（）。

测定味精中水分常用的方法是（）。A.直接干燥法B.蒸馏法C.减压干燥法D.微波加热法

单项选择题测定味精中水分常用的方法是（）。