劣质鲜乳有明显的异味，如酸臭味、牛粪味，金属味等。

良质鲜乳为乳白色或稍带微黄色。

判断题良质鲜乳为乳白色或稍带微黄色。

变质猪肉表面外膜极度干燥或黏手，呈灰色并有霉变现象。

判断题变质猪肉表面外膜极度干燥或黏手，呈灰色并有霉变现象。

口尝能感知果品的滋味是否正常。

判断题口尝能感知果品的滋味是否正常。