单项选择题
A.嫩叶含水量少 B.嫩叶含水量高 C.嫩叶纤维素含量高 D.嫩叶叶质粗老
下列属于热揉优点的是()。A.叶色易变黄,并有水闷气味B.能保持良好的香气C.能保持良好的色泽D.揉捻容易成条
单项选择题下列属于热揉优点的是()。
A.叶色易变黄,并有水闷气味 B.能保持良好的香气 C.能保持良好的色泽 D.揉捻容易成条
红毛茶初制工艺流程正确的是()。A.鲜叶→揉捻→萎凋→发酵→干燥B.鲜叶→萎凋→发酵→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋...
单项选择题红毛茶初制工艺流程正确的是()。
A.鲜叶→揉捻→萎凋→发酵→干燥 B.鲜叶→萎凋→发酵→揉捻→干燥 C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D.鲜叶→发酵→揉捻→萎凋→干燥
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。A.6%B.10%C.15%D.20%
单项选择题滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。
A.6% B.10% C.15% D.20%