单项选择题
A.6% B.10% C.15% D.20%
绿茶初制揉捻适度时,具有浓厚而又不感到刺鼻的()。A.青草气味B.青香气味C.青气味D.淡香气味
单项选择题绿茶初制揉捻适度时,具有浓厚而又不感到刺鼻的()。
A.青草气味 B.青香气味 C.青气味 D.淡香气味
“滇红”工夫茶揉捻适度的茶坯、湿坯茶大部变成(),局部变成淡红色、嫩茎泛红。A.淡绿色B.淡黄色C.红黄色D....
单项选择题“滇红”工夫茶揉捻适度的茶坯、湿坯茶大部变成(),局部变成淡红色、嫩茎泛红。
A.淡绿色 B.淡黄色 C.红黄色 D.红色
工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是()。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.发酵过度
单项选择题工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是()。
A.揉捻不足 B.揉捻过度 C.发酵不足 D.发酵过度