问答题
（1）用黄水润料，也可以用本排黄水泼在酒醅上，立即和原料拌匀使它充分吸水。（2）用酒尾润料，以不见干面为度。......
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简述茅香型白酒的工艺特点是什么？
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在大曲培养过程中，常见的病害是什么？如何处理？
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若大曲贮存不当，会产生哪些不良后果？
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