多项选择题
A.带酒B.大宗酒C.搭酒D.原酒
浓酱兼香型白酒国家标准中对产品自生产日期一年后的哪些指标作了限定要求?()A.酸酯总量B.总酸C.己酸乙酯D....
多项选择题浓酱兼香型白酒国家标准中对产品自生产日期一年后的哪些指标作了限定要求?()
A.酸酯总量B.总酸C.己酸乙酯D.己酸+己酸乙酯
在有机酸组分中,浓酱兼香型白酒中的()含量最多。A.乙酸B.己酸C.丙酸D.乳酸
多项选择题在有机酸组分中,浓酱兼香型白酒中的()含量最多。
A.乙酸B.己酸C.丙酸D.乳酸
影响风味物质感官强度的因素有()。A.阈值B.温度C.浓度D.湿度
多项选择题影响风味物质感官强度的因素有()。
A.阈值B.温度C.浓度D.湿度