多项选择题
A.土建冷藏仓库B.组合板式冷藏仓库C.覆土冷藏仓库D.山洞冷藏仓库
下列关于冷藏仓库工作人员个人卫生管理要点，表述有误的是（）。A.工作人员要有健康的身体B.工作人员应穿着工作服...
单项选择题下列关于冷藏仓库工作人员个人卫生管理要点，表述有误的是（）。
A.工作人员要有健康的身体B.工作人员应穿着工作服，包括冷藏仓库以外C.工作人员不得穿戴与工作无关的个人用品D.工作人员工作前要洗手，注意保持个人卫生
下列不属于常用的冷藏仓库除霜作业方法的是（）。A.断电B.扫霜C.乙二醇冲霜D.水冲霜
单项选择题下列不属于常用的冷藏仓库除霜作业方法的是（）。
A.断电B.扫霜C.乙二醇冲霜D.水冲霜
在冷藏仓库货物质量管理中，不符合对入库食品要求的是（）。A.食品到达前，应当做好一切准备工作B.凡进入冷藏仓库...
单项选择题在冷藏仓库货物质量管理中，不符合对入库食品要求的是（）。
A.食品到达前，应当做好一切准备工作B.凡进入冷藏仓库保藏的食品必须新鲜、清洁C.被雨淋或水侵过的食品可酌情入库D.食品到达后，须根据发货单和卫生检查证进行交接验收
