以下香料中可用于烹制牛肉的有（）。

畜类腌渍常用的香草香料有（）。A.百里香B.迷迭香C.黑、白胡椒D.孜然

多项选择题畜类腌渍常用的香草香料有（）。

下列属于腌渍好的羊肉的说法正确的是（）。A.咸度适中B.没有腥膻气味C.呈暗红色D.呈黄褐色E.无脂肪

多项选择题下列属于腌渍好的羊肉的说法正确的是（）。

鸭腌渍所用的原料有（）。A.盐B.白醋C.姜D.花椒E.茴香

多项选择题鸭腌渍所用的原料有（）。