服务员可以通过（）来了解客人口味及饮食需求

在零点早餐服务中，一般值台员应在点心卡上记录（）。A、台号B、茶位C、值台员名字D、工号

多项选择题在零点早餐服务中，一般值台员应在点心卡上记录（）。

高级西餐厅主要提供（）。A、早餐B、午餐C、晚餐D、外卖

多项选择题高级西餐厅主要提供（）。

为了满足客人求知心理，餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的（），有历史典故的菜肴要了解清楚。A.主料B.配料C...

多项选择题为了满足客人求知心理，餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的（），有历史典故的菜肴要了解清楚。