单项选择题
A.消费较少就不报出账单金额 B.不管消费多少不主动报出账单金额 C.不管消费多少大声报出账单金额 D.不管消费多少小声报出账单金额
客人在用餐服务过程中,餐厅服务员应随时为客人撤换餐具,撤换餐具的正确方法是()。A.先把客人用过的餐具全部收掉...
单项选择题客人在用餐服务过程中,餐厅服务员应随时为客人撤换餐具,撤换餐具的正确方法是()。
A.先把客人用过的餐具全部收掉,然后分发干净的骨碟 B.先分发干净的骨碟,然后一起收掉用过的骨碟 C.左手托盘,右手先撤下用过的骨碟,然后送上干净的骨碟 D.左手托盘,右手先送上干净的骨碟,然后撤下用过的骨碟
在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴...
单项选择题在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴梗摇灭后放在()。
A.火柴盒内 B.烟灰缸内 C.服务盘中 D.骨碟内
在用餐过程中,服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务,如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示()。A....
单项选择题在用餐过程中,服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务,如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示()。
A.茶水质量有问题 B.茶水温度不高 C.需要添加茶水 D.换另一种茶叶