意大利生牛肉盘制作的准备原料有（）。

制作意大利生牛肉盘的准备工具有（）。A.菜板B.夹子C.玻璃碗D.刮皮刀E.料理碗

多项选择题制作意大利生牛肉盘的准备工具有（）。

制作香菇鸡蛋馅需要用到的原料有（）。A.鸡蛋B.香菇C.柠檬D.盐E.黄油

多项选择题制作香菇鸡蛋馅需要用到的原料有（）。

鸭肉腌渍的方法可以分为（）。A.干腌渍法B.湿腌渍法C.混合腌渍D.单一腌渍E.以上都是

多项选择题鸭肉腌渍的方法可以分为（）。