多项选择题
A.淀粉达到糊化温度时粘度增加很快B.当淀粉达到最高粘度时，继续加热，粘度又下降C.糊化的淀粉有利于消化吸收D.不易被淀粉酶水解E.先老化后糊化
酸奶在发酵过程中，乳酸杆菌可以产生（）。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B12D.烟酸E.叶酸
多项选择题酸奶在发酵过程中，乳酸杆菌可以产生（）。
A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B12D.烟酸E.叶酸
每百克食物中含铁在20mg以上的食物是（）。A.瘦猪肉B.鸡肝C.猪肝D.桂圆E.芝麻酱
单项选择题每百克食物中含铁在20mg以上的食物是（）。
A.瘦猪肉B.鸡肝C.猪肝D.桂圆E.芝麻酱
一般情况下，能使人舒畅、愉快的色彩是（）。A.红色B.蓝色C.绿色D.黄色
多项选择题一般情况下，能使人舒畅、愉快的色彩是（）。
A.红色B.蓝色C.绿色D.黄色
