微生物快速检测样品前处理时，取样量一般为25g（mL）。

金黄色葡萄球菌在快速检测测试片上生长会形成溶血圈。

判断题金黄色葡萄球菌在快速检测测试片上生长会形成溶血圈。

食品添加剂使用卫生标准规定肉类罐头不得超过50mg/kg。

判断题食品添加剂使用卫生标准规定肉类罐头不得超过50mg/kg。

肉类制品亚硝酸盐快速检测样品前处理时往往需要加入硼砂溶液。

判断题肉类制品亚硝酸盐快速检测样品前处理时往往需要加入硼砂溶液。