问答题
原料乳验收→预处理→分离→稀奶油→标准化→均质→杀菌→灌装或冷藏。
稀奶油的分类是怎样的?
问答题稀奶油的分类是怎样的?
干酪微生物性缺陷及其防止方法有哪些?
问答题干酪微生物性缺陷及其防止方法有哪些?
干酪化学性缺陷及其防止方法有哪些?
问答题干酪化学性缺陷及其防止方法有哪些?