单项选择题
A.5cm B.30cm C.35cm D.15~20cm
茶叶初制中,嫩叶适宜()A.热揉B.冷揉C.重揉
单项选择题茶叶初制中,嫩叶适宜()
A.热揉 B.冷揉 C.重揉
下列茶中只用叶片加工而成的特种茶是()A.西湖龙井B.安化松针C.六安瓜片D.云南普洱茶
单项选择题下列茶中只用叶片加工而成的特种茶是()
A.西湖龙井 B.安化松针 C.六安瓜片 D.云南普洱茶
红茶加工过程中,对其色、香、味形成起主导作用的是()A.萎凋B.揉捻C.发酵D.干燥
单项选择题红茶加工过程中,对其色、香、味形成起主导作用的是()
A.萎凋 B.揉捻 C.发酵 D.干燥