单项选择题
A.450元 B.1000元 C.4500元 D.6500元
某酒吧销鸡尾酒，其配方A料60毫升，B料l5毫升，装饰物成本为3元/杯；A料进价360.00元/瓶，每瓶720...
单项选择题某酒吧销鸡尾酒，其配方A料60毫升，B料l5毫升，装饰物成本为3元/杯；A料进价360.00元/瓶，每瓶720毫升；B料进价160.00元/瓶。每瓶600毫升；若不计损耗，其单位成本是（）
A.34.00元/杯 B.37.00元/杯 C.39.33元/杯 D.42.33元/杯
酒水生产的全面控制除需要全过程控制外，还要（）A.全员参与B.成本控制C.费用控制D.税务控制
单项选择题酒水生产的全面控制除需要全过程控制外，还要（）
A.全员参与 B.成本控制 C.费用控制 D.税务控制
厨房用香菇14千克做原料，香菇进价56.00元/千克。经加工处理后，水发香菇112千克，则香菇的单位成本为（）...
单项选择题厨房用香菇14千克做原料，香菇进价56.00元/千克。经加工处理后，水发香菇112千克，则香菇的单位成本为（）
A.2.00元/千克 B.7.00元/千克 C.8.00元/千克 D.56.00元/千克
