以下可以用来作为果蔬原料的洗涤的化学试剂有（）。

食品的微生物繁殖导致的食品败坏的特征有（）A.生霉B.发酵C.腐烂D.产气

多项选择题食品的微生物繁殖导致的食品败坏的特征有（）

以下属于化学败坏的表现特征的有（）。A.氧化、还原B.分解、合成C.晶析D.沉淀、溶解

多项选择题以下属于化学败坏的表现特征的有（）。

以下方法对保持新鲜蔬菜原有天然绿色有帮助的是（）。A.加入一定浓度的小苏打溶液处理B.低温贮藏C.通过γ射线照...

多项选择题以下方法对保持新鲜蔬菜原有天然绿色有帮助的是（）。