多项选择题
A、直接滴定法 B、蒽酮比色法 C、高锰酸钾滴定法 D、萨氏法
下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。A、鱼类B、肉类C、豆粉D、蛋类
多项选择题下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。
A、鱼类 B、肉类 C、豆粉 D、蛋类
关于乳及乳制品中大肠杆菌的说法正确的是()。A、37℃培养24h能发酵乳糖B、37℃培养24h可产酸,但不产气...
多项选择题关于乳及乳制品中大肠杆菌的说法正确的是()。
A、37℃培养24h能发酵乳糖 B、37℃培养24h可产酸,但不产气 C、为需氧或兼性厌氧菌 D、革兰氏阴性有芽孢杆菌
不是专门用于测定糖液浓度的密度计是()。A、乳稠计B、波美计C、锤度计D、分光光度计
多项选择题不是专门用于测定糖液浓度的密度计是()。
A、乳稠计 B、波美计 C、锤度计 D、分光光度计