太平猴魁茶叶在采摘的时候，要严格做到“四拣”，具体指（）。

碧螺春茶的外形特征是（）。A.条索纤细B.挺直光滑C.条索紧结D.茸毛披覆E.卷曲呈螺

多项选择题碧螺春茶的外形特征是（）。

祁门红茶若发酵过度，会导致（）。A.香气低闷B.色泽不C.叶底花青D.叶底深暗不亮E.叶底多乌条

多项选择题祁门红茶若发酵过度，会导致（）。

黄山毛峰的加工工序主要有（）。A.杀青B.萎凋C.揉捻D.初烘E.足烘

多项选择题黄山毛峰的加工工序主要有（）。