面点中制馅调料工具主要有刀、盆、（）。

面点制作中，炉灶上用的工具，主要有（）网罩、篱、铁筷子、铲子等。A.刮板B.馅挑C.蒸笼D.漏勺

单项选择题面点制作中，炉灶上用的工具，主要有（）网罩、篱、铁筷子、铲子等。

面点制作中的成型工具很多，常用的有（）印子、戳子、花镊子、小剪子和其他工具。A.擀面杖B.馅挑C.模子D.刮板

单项选择题面点制作中的成型工具很多，常用的有（）印子、戳子、花镊子、小剪子和其他工具。

面点所用（）是由木头或铜、铁、铝制成。A.印子B.模子C.馅挑D.刮板

单项选择题面点所用（）是由木头或铜、铁、铝制成。