单项选择题
A.印子 B.模子 C.馅挑 D.刮板
面刮板又称刮刀，它是用（）或铝、铁片制成的，薄片上有握手主要用于刮粉、和面、分割面团等。A.铜片B.竹片C.玻...
单项选择题面刮板又称刮刀，它是用（）或铝、铁片制成的，薄片上有握手主要用于刮粉、和面、分割面团等。
A.铜片 B.竹片 C.玻璃片 D.塑料片
根据用途不同，筛眼的大小有多种规格，主要用于筛面粉、（）和擦豆沙等。A.米粉B.澄粉C.豆沙粉D.玉米粉
单项选择题根据用途不同，筛眼的大小有多种规格，主要用于筛面粉、（）和擦豆沙等。
A.米粉 B.澄粉 C.豆沙粉 D.玉米粉
粉筛根据制作材料可分为（）棕制、马尾制、铜丝制、铁丝制等几种。A.绢丝B.钢丝C.铝合金丝D.纤维丝
单项选择题粉筛根据制作材料可分为（）棕制、马尾制、铜丝制、铁丝制等几种。
A.绢丝 B.钢丝 C.铝合金丝 D.纤维丝
