多项选择题
A.芦笋 B.洋葱 C.胡萝卜 D.芹菜 E.土豆
布朗基础汤主要用于制作()A.红色汤菜B.布朗少司C.肉汁D.红烧E.红烩
多项选择题布朗基础汤主要用于制作()
A.红色汤菜 B.布朗少司 C.肉汁 D.红烧 E.红烩
香料包(Sachet),是包有香料的纱布袋,标准香料包粒有()等。A.胡椒籽B.香叶C.番茜枝D.百里香草E....
多项选择题香料包(Sachet),是包有香料的纱布袋,标准香料包粒有()等。
A.胡椒籽 B.香叶 C.番茜枝 D.百里香草 E.洋葱
美式T骨牛排肉质鲜嫩、肥瘦相间,适宜于()等烹调方法。A.煎B.铁扒C.炭烤D.焖E.烩
多项选择题美式T骨牛排肉质鲜嫩、肥瘦相间,适宜于()等烹调方法。
A.煎 B.铁扒 C.炭烤 D.焖 E.烩