多项选择题
A.维生素A、D、E、K属于脂溶性； B.脂溶性维生素摄入过多会中毒； C.维生素A、D、E、K的吸收与脂肪吸收有关； D.维生素可随尿排出
关于必需脂肪酸，下列说法正确的是（）A.属于不饱和脂肪酸；B.包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸；C.缺乏时易患动...
多项选择题关于必需脂肪酸，下列说法正确的是（）
A.属于不饱和脂肪酸； B.包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸； C.缺乏时易患动脉粥样硬化； D.属于饱和脂肪酸
关于青少年儿童蛋白质摄入量正确的说法是（）A.数量应大于成人；B.约为2g/kg/d）；C.正氮平衡；D.负氮...
多项选择题关于青少年儿童蛋白质摄入量正确的说法是（）
A.数量应大于成人； B.约为2g/kg/d）； C.正氮平衡； D.负氮平衡
不完全蛋白的特点是（）A.必须氨基酸的种类不全；B.不能促进人体的生长发育C.不能维持生命；D.消化吸收率低
多项选择题不完全蛋白的特点是（）
A.必须氨基酸的种类不全； B.不能促进人体的生长发育 C.不能维持生命； D.消化吸收率低
