下列选项中（）不属于中餐摆台的公用餐具。

在顾客正式用餐前，中餐宴会餐厅服务员应从（）位开始，按照顺序为顾客进行撤筷套服务。A.女主宾B.女宾C.主人D...

单项选择题在顾客正式用餐前，中餐宴会餐厅服务员应从（）位开始，按照顺序为顾客进行撤筷套服务。

只有在折叠（）时才不使用"翻拉"的餐巾基本折叠技法。A.冰玉水仙B.枫叶C.四尾金鱼D.和平鸽

单项选择题只有在折叠（）时才不使用"翻拉"的餐巾基本折叠技法。

在餐厅服务过程中，不应使用轻托方法服务的物品是（）。A.更换小毛巾B.更换烟缸C.砂锅鱼头D.更换小酒杯

单项选择题在餐厅服务过程中，不应使用轻托方法服务的物品是（）。