人体必需的营养中最重要的脂肪酸是（）。

食品的强化是将一种或几种（）加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。A、氨基酸B、矿物质C、维生素D、营养素

单项选择题食品的强化是将一种或几种（）加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。

炭疽杆菌耐热性差，在60℃时即可被杀死，但形成芽孢后在（）时才能被杀死。A、100℃B、120℃C、140℃D...

单项选择题炭疽杆菌耐热性差，在60℃时即可被杀死，但形成芽孢后在（）时才能被杀死。

畜肉的最佳食用期为（）阶段。A、尸僵B、成熟C、自溶D、腐败

单项选择题畜肉的最佳食用期为（）阶段。