活鱼体硬不打弯，眼睛透明、洁净而突出，鳃鲜红、紧合，鳞片紧附鱼体。

可在常温下保存的火腿肠外包装上一般都会注明在15℃条件下的保存期限。

判断题可在常温下保存的火腿肠外包装上一般都会注明在15℃条件下的保存期限。

用光照鸡蛋，如空隙极小，完全透明，蛋黄轮廓清晰，无斑点，就可以断定是新鲜鸡蛋。

判断题用光照鸡蛋，如空隙极小，完全透明，蛋黄轮廓清晰，无斑点，就可以断定是新鲜鸡蛋。

活着宰杀的鸡，切面一般不平整，周围组织被血液浸润，呈现红色，否则为死杀。

判断题活着宰杀的鸡，切面一般不平整，周围组织被血液浸润，呈现红色，否则为死杀。