多项选择题
A、保存期长 B、口味清爽 C、适于远销 D、成本低
装瓶前杀菌过程包括()A、预热B、杀菌C、冷却D、喷淋杀菌
多项选择题装瓶前杀菌过程包括()
A、预热 B、杀菌 C、冷却 D、喷淋杀菌
圆柱锥底罐的优点在于()A、液层高B、高温发酵时,产生多量泡沫C、无菌操作好,污染机会少D、有利于进行二氧化碳...
多项选择题圆柱锥底罐的优点在于()
A、液层高 B、高温发酵时,产生多量泡沫 C、无菌操作好,污染机会少 D、有利于进行二氧化碳洗涤
制麦生产中溶解度的适当程度通常以()予以区别。A.溶解不足B.溶解适中C.溶解过度D.完全溶解
多项选择题制麦生产中溶解度的适当程度通常以()予以区别。
A.溶解不足 B.溶解适中 C.溶解过度 D.完全溶解