单项选择题
A.亚硝酸盐 B.山梨酸 C.苯甲酸 D.BHT
糖原遇碘显()。A.红色B.蓝色C.紫色D.无色
单项选择题糖原遇碘显()。
A.红色 B.蓝色 C.紫色 D.无色
酒的主要芳香物质是()。A.醇类B.酚类C.酯类D.烃类
单项选择题酒的主要芳香物质是()。
A.醇类B.酚类C.酯类D.烃类
以下哪种不属于单糖()。A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.核糖
单项选择题以下哪种不属于单糖()。
A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.果糖 D.核糖