单项选择题
A.粉末、包装、灰分 B.粉末、水分、灰分 C.包装、水分、灰分
（）不是普洱茶的制作工序。A.采摘B.摊青萎凋C.杀青D.揉捻E.烘干
单项选择题（）不是普洱茶的制作工序。
A.采摘 B.摊青萎凋 C.杀青 D.揉捻 E.烘干
如何辨明干仓茶、湿仓茶？（）A.湿仓一般大多年代较短B.干仓陈年普洱年代相对较长C.干仓陈年普洱以醇和、温润、...
多项选择题如何辨明干仓茶、湿仓茶？（）
A.湿仓一般大多年代较短 B.干仓陈年普洱年代相对较长 C.干仓陈年普洱以醇和、温润、香高、纯正称奇 D.湿仓汤色深、茶汤滋味粗杂不醇、有强烈的漂浮感、缺乏沉着感 E.严重霉变的湿仓茶大多气味霉浊，难以去除“仓迹”
现科研究发现普洱熟茶在渥堆时产生的（）和（）菌群是优势微生物。A.黑曲霉B.根霉C.一种同质二态酵母菌D.芽孢...
多项选择题现科研究发现普洱熟茶在渥堆时产生的（）和（）菌群是优势微生物。
A.黑曲霉 B.根霉 C.一种同质二态酵母菌 D.芽孢杆菌、类芽孢杆菌
