葡萄酒的酒精和白酒相同，经常饮用对身体有害无益。

制作基础白汤主要利用的基本原理是（）A.脂肪的氧化作用B.脂肪的乳化作用C.蛋白质的凝固作用D.脂肪的水解作用

单项选择题制作基础白汤主要利用的基本原理是（）

葱叶的营养成分含量比葱白低。

判断题葱叶的营养成分含量比葱白低。

鲜奶中营养丰富，100克奶中含钙120毫克，且吸收率很高，因此提倡喝奶。

判断题鲜奶中营养丰富，100克奶中含钙120毫克，且吸收率很高，因此提倡喝奶。