单项选择题
A.橄榄B.红樱桃C.小洋葱D.豆蔻粉
客人点长岛冰茶，以下材料中哪一个不需准备？（）A.葡萄酒B.金酒C.伏特加D.朗姆酒
单项选择题客人点长岛冰茶，以下材料中哪一个不需准备？（）
A.葡萄酒B.金酒C.伏特加D.朗姆酒
用摇和法调制鸡尾酒时，应首先在摇壶中放入（）A.辅料B.基酒C.软饮料D.冰块
单项选择题用摇和法调制鸡尾酒时，应首先在摇壶中放入（）
A.辅料B.基酒C.软饮料D.冰块
酒单的主要作用是向客人介绍（）A.酒水销售信息B.酒文化C.营业时间D.酒吧文化
单项选择题酒单的主要作用是向客人介绍（）
A.酒水销售信息B.酒文化C.营业时间D.酒吧文化
