单项选择题
A.酒花精油B.多酚C.α-酸和β-酸D.酒花树脂
目前啤酒企业常用的酿造用水处理方式是哪种？（）A.活性炭过滤B.电渗析法C.反渗透法D.离子交换法
单项选择题目前啤酒企业常用的酿造用水处理方式是哪种？（）
A.活性炭过滤B.电渗析法C.反渗透法D.离子交换法
酿造用水中的铁、锰离子对啤酒酿造质量不利，其含量应越低越好。
判断题酿造用水中的铁、锰离子对啤酒酿造质量不利，其含量应越低越好。
下列哪种不属于酿造用水？（）A.糖化投料水B.洗糟水C.洗罐水D.高浓酿造稀释用水
单项选择题下列哪种不属于酿造用水？（）
A.糖化投料水B.洗糟水C.洗罐水D.高浓酿造稀释用水
