干制时脱出的主要是果蔬水中的（）水，也有很少一部分（）水。

原料中的（）是这种原料可以干燥的的极限。

填空题原料中的（）是这种原料可以干燥的的极限。

果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。

填空题果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。

果蔬中水分有（）、（）和（）三种状态。

填空题果蔬中水分有（）、（）和（）三种状态。