单项选择题
A.从设备中流出的萃取液体在推荐的时间范围内从水流变为水滴B.萃取过的咖啡粉饼柔软且稀松C.萃取过的咖啡粉床看起来像粗沙D.以上都不是
下面冲煮方式与冲煮设备匹配，对应错误的一个是（）A.“浸泡式”匹配“法式压力壶”B.“煮制”匹配“土耳其咖啡壶...
单项选择题下面冲煮方式与冲煮设备匹配，对应错误的一个是（）
A.“浸泡式”匹配“法式压力壶”B.“煮制”匹配“土耳其咖啡壶”C.“真空过滤式”匹配“虹吸壶”D.“滴滤式”匹配“摩卡壶”
下列哪组设备不可能制作出符合SCA“理想”建议的咖啡？（）A.虹吸壶、法压壶、重力滤杯B.摩卡壶、土耳其咖啡壶...
单项选择题下列哪组设备不可能制作出符合SCA“理想”建议的咖啡？（）
A.虹吸壶、法压壶、重力滤杯B.摩卡壶、土耳其咖啡壶、浓缩咖啡机C.比利时壶、聪明杯D.以上都不对
摩卡出品时常见用（）进行装饰。A.打发好的奶油B.稀奶油C.奶泡D.焦糖酱
单项选择题摩卡出品时常见用（）进行装饰。
A.打发好的奶油B.稀奶油C.奶泡D.焦糖酱
