搓条的要领，（），两边使力平衡。

搓条的基本要求，是（），光洁、粗细一致。A.条细B.条圆C.条紧D.条粗

单项选择题搓条的基本要求，是（），光洁、粗细一致。

搓条就是将揉好的面坯（）的一种手法，是下剂的准备步骤。A.搓成条状B.搓成圆形C.搓成块状D.搓成片状

单项选择题搓条就是将揉好的面坯（）的一种手法，是下剂的准备步骤。

揉匀面坯后，不要紧接着做成品，一般要程（）分钟左右。A.5分钟B.6分钟C.8分钟D.10分钟

单项选择题揉匀面坯后，不要紧接着做成品，一般要程（）分钟左右。