单项选择题
A.10 B.1 C.100 D.4
净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同，可以分为（）。A.毛料和生料B.主料和配料C.生料、半成品和成品D...
单项选择题净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同，可以分为（）。
A.毛料和生料 B.主料和配料 C.生料、半成品和成品 D.生料、主料和配料
厨房生产中的浪费行为容易引起（）。A.实际投料小于标准投料量B.实际耗用成本等于标准成本C.实际耗用成本小于标...
单项选择题厨房生产中的浪费行为容易引起（）。
A.实际投料小于标准投料量 B.实际耗用成本等于标准成本 C.实际耗用成本小于标准成本 D.实际耗用成本大于标准成本
采用标准成本进行成本控制的重要工作是（）。A.确定生产数量B.制订标准食谱C.确定成本控制标准D.制订科学采购...
单项选择题采用标准成本进行成本控制的重要工作是（）。
A.确定生产数量 B.制订标准食谱 C.确定成本控制标准 D.制订科学采购程序
