问答题
食品生产经营人员实行健康检查制度，是因为食品生产经营人员如果体内携带病原体，就有可能通过污染食品而传播给消费者，造成食源......
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下列场所中属于食品处理区的是：（）A.粗加工间B.食品仓库C.餐具洗消间D.更衣间E.餐厅
单项选择题下列场所中属于食品处理区的是：（）
A.粗加工间 B.食品仓库 C.餐具洗消间 D.更衣间 E.餐厅
食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源：（）A.15米以上B.25米以上C.35米以上D.100米...
单项选择题食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源：（）
A.15米以上 B.25米以上 C.35米以上 D.100米以上 E.以上都不是
需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（）A.豆浆、四季豆B.豆腐干、白菜C.榨菜、酱菜D.虾、牛肉...
单项选择题需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（）
A.豆浆、四季豆 B.豆腐干、白菜 C.榨菜、酱菜 D.虾、牛肉 E.以上都不是
