多项选择题
A.圆葱B.胡萝卜C.牛柳D.青椒E.腌肉
法式炸水果在摆盘时一般会添加()作为点缀装饰。A.香橙B.柠檬C.番芫荽D.红樱桃
多项选择题法式炸水果在摆盘时一般会添加()作为点缀装饰。
A.香橙B.柠檬C.番芫荽D.红樱桃
薯笼卷在制作中会放入淡奶,使其具有奶香味且绵软适口。
判断题薯笼卷在制作中会放入淡奶,使其具有奶香味且绵软适口。
关于法式海鲜串的描述,错误的是()。A.主料选用大虾、蟹足棒、扇贝、青椒、口蘑B.配料选用黄油米饭C.串串时注...
单项选择题关于法式海鲜串的描述,错误的是()。
A.主料选用大虾、蟹足棒、扇贝、青椒、口蘑B.配料选用黄油米饭C.串串时注意形状颜色搭配D.净锅放油烧串时不用转动